Saltar al contenido

1. Menua

Menua Prezioa
1. Menua 🌾 🥚 🐟 🦐 🦪 🥛
Tapen aukeraketa anitza, honako hauek barne hartzen dituena: txerri-urdaiazpiko ondua, patata frijituak saltsa pikantearekin, oilasko hegal frijituak, frijitu birrindunak, haragi espezia brotxeta, saltxitxak, kalamar frijituak, arrautza tortilla, tomatearekin ogia eta ardoarekin egindako sangria motako edaria fruituarekin.
26,95€
Gutxienez 2 pertsona. Prezioa pertsonako. BEZa barne.

Menua 2

Menua Prezioa
Menua 2 🌾 🥚 🐟 🦐 🦪 🥛 🌰
Tapen aukeraketa: gazta desberdinen tabla, kalamar frijituak estilo andaluzean, patata frijituak saltsa pikantearekin, oilasko kroketak arrautzetan pasatuta, txerri haragi dadoak piper saltsarekin, ogia tomatearekin eta edari bat pertsonako.
24,95€
Gutxienez 2 pertsona. Prezioa pertsonako. BEZa barne.

Chuletón Menua

Menua Prezioa
Chuletón Menua 🌾 🥚 🥛
Menua barazki freskoekin, gaztarekin eta hestebeteekin egindako entsaladaz osatua, harri beroan egindako txuletaz, tomatearekin ogia eta edaria aukeran: sangria edo bi kontsumizio.
35,00€
Gutxienez 2 pertsona. Prezioa pertsonako. BEZa barne.

Paella Menua

Menua Prezioa
Menú Paella 🦐 🦪 🐟 🌾
Barazki freskodun entsaladarekin menu, arrain-saldarekin egositako arroza eta ganbak, muskuiluak eta beste itsaski batzuekin prestatutako itsaskia, tomatearekin ogia eta edaria aukeran: sangria edo bi kontsumizio.
29,00€
Gutxienez 2 pertsona. Prezioa pertsonako. BEZa barne.

Itsaski Menua

Menua Prezioa
Itsaski Menua 🦐 🦪 🐟 🥛
Menua barazki freskodun entsaladaz, hestebetez, gaztaz eta arrautza egosiz osatua, itsaski parrillada anitza, zeinak bogabantea, navajak, muskuiluak, ganbak, otarrainxkak, txibia eta txirla barne hartzen dituen, tomatearekin ogia eta edari bat aukeran sangria edo bi kontsumizio artean lagunduta.
45,00€
Gutxienez 2 pertsona. Prezioa pertsonako. BEZa barne.

Aperitiboak

Platera Prezioa
Etxeko entsalada mistoa 🥚
Letxuga-nahasketa tomatearekin, tipularekin, artoarekin, zainzuriak eta arrautza egosia, eztidun ukitu leuneko ozpin-olioarekin ondua.
11,95€
Azaia ahuntz gaztarekin 🥛 🌰
Letxuga-nahasketa tomatearekin, tipularekin eta intxaurrekin, ahuntz-gazta epelarekin lagunduta eta mango ozpin-olioarekin ondua.
12,90€
Burrata entsalada eta ozpin-olioa 🥛 🌰
Burrata motako gazta fresko krematsua, errukula, cherry tomateak, pinaziak eta binagretazko ongailuarekin zerbitzatua.
16,50€
Tomate entsalada ventreskarekin 🐟
Tomate fresko xerra txigortuak atun-buztanarekin, oliba beltzekin eta tipularekin.
12,90€
Sasoiko barazki parrillada 🌰
Piperra, tipula, kalabazina, berenjena, zainzuriak eta txanpinoiak bezalako barazki desberdinak plantxan, fruitu lehorrekin egindako saltsa romescoarekin lagunduta.
13,90€
Marinatutako izokin tartarra eta aguakatea 🐟 🟡
Dadoetan moztutako izokin gordin marinatua aguakatearekin, aneta, antzinako mostaza eta mango ozpin-olioarekin ondua.
16,50€
Arrautz frijituak patatekin eta urdaiazpikoarekin 🥚
Patata frijituak arrautza frijituekin eta plantxan pasatutako urdaiazpiko ondu zatiekin lagunduta.
11,90€
Andaluziar erara egindako Patagoniako txipiroiak 🌾 🦪
Txipiroi eraztunak irineztatuak eta frijituak kurruskari egon arte.
13,90€
Paleta iberikoaren platera eta ogia tomatearekin 🌾
Iberiar urdaiazpiko xerra finak, tomate freskoz igurtzitako ogi txigortuarekin lagunduta.
22,90€
Cazuela de gambas al ajillo 🦐
Olio beroan egindako ganbak baratxuriarekin eta ukitu min arin batekin.
16,95€
Croquetas caseras de jamón ibérico 🌾 🥛
Bexamel krematsuaren zati txikiak urdaiazpikoarekin, irinetan pasatuak eta frijituak urre kolorekoak izan arte.
9,90€

Pastak eta Arrozak

Platera Prezioa
Etxeko haragi kaneloiak 🌾 🥛
Haragiz betetako pasta biribildua, esne-oinarrian egindako bexamel saltsaz estalia eta labean gaztarekin gratinatua.
12,50€
Perretxiko eta ganba espagetiak 🌾 🦐
Perretxiko eta ganbekin lagundutako pasta luzea, itsas eta mendiko zaporeak konbinatzen dituen saltsarekin zerbitzatua.
15,90€
Itsaski fideua 🌾 🦐 🦪
Itsaski-saldarekin egositako fideo fin txigortuak, txirla, ganba eta muskuiluekin lagunduta.
16,90€
Paella de marisco 🦐 🦪 🐟
Arrain eta itsaski saldarekin egindako arroza, ganbak, muskuiluak eta itsasoko beste produktu batzuk erabiliz prestatua.
18,90€
Paella mixta 🦐 🦪 🐟
Itsaskiak eta txerri-haragia konbinatuz egindako arroz egosia, itsaso eta lur zaporeak nahastuz.
18,90€
Paella de pollo y verduras
Baserriko oilaskoarekin eta barazki askotarikoekin egindako arroza.
17,90€
Paella de verduras de temporada
Sasoiko barazki freskoekin egindako arroza, dieta begetarianoetarako egokia.
17,50€
Arroz caldoso o paella de bogavante 🦐 🦪 🐟
Arroz melatsu otarrainxka, ganba eta muskuiluekin egosita, salda ugariarekin zerbitzatua. Partekatzea ezin hobea.
26,00€
Arroz, ganbak eta barazkiak wok poke 🦐 🌱
Wok-ean salteatutako arroza, ganbekin eta sasoiko barazki freskoekin.
16,50€
Arroz zopa edo otarrainxka paellaren prezioa pertsonako. Gutxienez 2 pertsona.

Haragiak

Platera Prezioa
Galiziako txuletoia behikia
Txahal haragi xerra handia parrillan egina, patatekin eta barazkiekin zerbitzatua.
39,00€
Galiziako txahal entrekota plantxan edo saltsan
Txahal xerra plantxan, eguneko saltsa desberdinekin laguntzeko aukera.
23,50€
Galiziako txahal solomoa plantxan
Txahal haragi samur ebakia plantxan egina, patatekin eta entsaladarekin lagunduta.
26,00€
Txahal saiheskia plantxan alli i oli-rekin 🥚
Txahal saiheskia plantxan egina, patata frijituekin eta baratxuri saltsa emultsionatua lagunduta.
23,95€
Galiziako txahal-hanburgesa etxekoa 🌾
Artisau eran prestatutako hanburgesa moduan egindako txahal haragi xehatua, lagungarriekin zerbitzatua.
16,50€

Arrainak

Platera Prezioa
Plantxan egindako ganbak baratxuri eta perrexilarekin 🦐
Plantxan egindako ganbak, baratxuri eta perrexilarekin aromatizatutako olioarekin.
23,90€
Salmoi roquefortarekin 🐟 🥛
Plantxan egindako izokina xerra, gazta urdinarekin egindako saltsarekin estalia, kalabazinekin lagunduta.
18,90€
Plantxan egindako lengorina 🐟
Arrain lau parrillan egosia, entsaladarekin lagungarri gisa zerbitzatua.
20,50€
Arraina eta patatak 🌾 🐟 🥚
Frijitutako arrain arrautza-irinetan pasatua, patata frijituekin eta maionesa oinarri duen tartar saltsarekin lagunduta.
18,90€
Galiziako olagarroa cacheloekin 🦪
Olagarro egosia patata egosiekin, piperrautsarekin eta oliba-olioarekin zerbitzatua.
22,90€

Plater Konbinatuak

Platera Prezioa
Amerikarra 🥚
Txuleta plantxan egina patata frijituekin, entsaladarekin eta arrautza frijituarekin lagunduta.
16,90€
Italiarra 🥚 🌾
Haragi eskalopea irinetan pasatua, arrautza frijituarekin eta espageti motako pasta tomate saltsarekin lagunduta.
15,90€
Gloria Berezia 🥚
Txuletatxo plantxan egina, piper berdearekin, patata frijituekin eta arrautza frijituekin lagunduta.
24,90€
Nekazaria 🥚
Plantxan egindako oilasko bularra, patata tortilla eta entsaladarekin lagunduta.
15,90€
Errusiarra 🌾 🥚
Frijitutako kalamarrak, errusiar entsaladillarekin, entsaladarekin eta arrautza egosiarekin lagunduta.
15,90€
Andaluziar 🌾 🥚 🐟 🥛
Atunez betetako enpanadillak, urdaiazpiko kroketak, arraina eta entsalada.
17,90€
Arrantzale 🐟 🦪
Olagarroa plantxan eta legatza entsalada berdearekin lagunduta.
19,50€
Katalan 🥚
Butifarra, txerri solomoa, espinaka tortilla eta babarrun salteatuak.
17,90€

Pizzak

Pizza Prezioa
Pizza Napolitana 🌾 🥛
Ogi oinarri labean egina, tomatearekin, tomate cherryekin, parmesano gaztarekin eta mozzarella gaztarekin estalita.
14,50€
Pizza Boloñesa 🌾 🥛
Ogi oinarri tomatearekin, mozzarella eta behi haragi xehatuarekin.
15,70€
Pizza iberiko hestebeteekin 🌾 🥛
Oinarri orearekin, tomatearekin, mozzarella eta hestebete iberikoen barietatearekin, hala nola urdaiazpikoa, txorizoa eta saltxitxoia.
16,30€
Pizza Pepperoni eta Jalapeño 🌾 🥛
Masa oinarri tomatearekin, mozzarella, pepperoni xerra eta jalapeño pikantearekin.
14,65€
Pizza 4 gazta 🌾 🥛
Oinarrizko orea gazta nahasketarekin, mozzarella, ahuntz-gazta, parmesano eta gazta urdina barne.
16,75€

Milanesak

Platera Prezioa
Milanesa Napolitana 🌾 🥛 🌰
Txahalki xerra irinetan pasatua eta frijitua, tomate lehorra, gazta urtua, pistatxo pestoa eta urdaiazpiko egosia gainean dituela.
15,50€
Milanesa Berezi Gloria 🌾 🥛 🥚
Txahal xerra irinetan pasatuta, tomatearekin, gazta urtuta, arrautza frijitua eta urdaiazpiko onduarekin estalita.
16,90€
Milanesa “zaldi gainean” 🌾 🥚
Txahal xerra empanatua tomatearekin eta bi arrautza frijitu gainean zerbitzatua.
16,50€
Oilasko milanesa 🌾 🥛
Oilasko xerra irinetan pasatua tomatearekin, cheddar gazta urtuarekin eta kurruskari dagoen hirugihar zatitxoekin estalita.
16,00€
Milanesa Capresse 🌾 🥛
Txahal xerra irinetan pasatuta gazta urtua, tomate cherryak eta albahaka krema gainean jarrita.
15,50€
Galdetu gure langileei alergenoei buruz. Prezio zuzena, beti izango da jatetxean aurkituko duzun karta fisikoan agertzen den prezioa. Prezioek BEZa barne dute.

Alergenoak

🌾 Gluten 🦐 Krustazeoak 🥚 Arrautzak 🐟 Arraina 🥜 Kakahueteak 🌱 Soja 🥛 Esne 🌰 Fruitu lehorrak 🥬 Apioa 🟡 Mostaza ⚪ Sesamoa 🧪 Sulfitoak 🌼 Lupinak 🦪 Moluskuak