Saltar al contenido

Menu 1

Dhaptar Hidangan Rega
Dhaptar 1 🌾 🥚 🐟 🦐 🦪 🥛
Pilihan macem-macem tapas sing kalebu ham babi sing diobati, kentang goreng karo saos pedhes, swiwi pitik goreng, gorengan sing dibalut, sate daging berbumbu, sosis, cumi-cumi goreng, dadar endhog, roti karo tomat lan omben-omben jinis sangria adhedhasar anggur karo woh-wohan.
26,95€
Minimal 2 wong. Rega saben wong. Kalebu PPN.

Menu 2

Dhaptar Menu Rega
Dhaptar 2 🌾 🥚 🐟 🦐 🦪 🥛 🌰
Pilihan tapas sing kalebu papan keju macem-macem, cumi goreng gaya andalusia, kentang goreng karo saos pedhes, kroket pitik goreng, dadu daging babi karo saos mrico, roti karo tomat lan siji ombenan saben wong.
24,95€
Minimal 2 wong. Rega saben wong. Kalebu PPN.

Menu Chuletón

Dhaptar Menu Regane
Dhaptar Chuletón 🌾 🥚 🥛
Menú kasusun saka salad karo sayuran seger, keju lan sosis, steak daging sapi dimasak ing watu panas, roti karo tomat lan ombenan pilihane antara sangria utawa rong konsumsi.
35,00€
Minimal 2 wong. Rega saben wong. Kalebu PPN.

Menú Paella

Dhaptar Menu Regane
Menú Paella 🦐 🦪 🐟 🌾
Menu kalebu salad karo sayuran seger, sega dimasak nganggo kaldu iwak lan seafood disiapake nganggo udang, kerang lan seafood liyane, roti karo tomat lan ombenan milih antarane sangria utawa rong ombenan.
29,00€
Minimal 2 wong. Rega saben wong. IVA kalebu.

Menu Piwulangan Laut

Dhaptar Menu Rega
Menú Segara 🦐 🦪 🐟 🥛
Menu kasusun saka salad karo sayuran seger, daging olahan, keju lan endhog rebus, panggangan macem-macem saka seafood sing kalebu lobster, kerang, kerang hijau, udang, udang galah, cumi-cumi lan kerang, ditemani roti karo tomat lan ombenan kanggo milih antarane sangria utawa rong konsumsi.
45,00€
Minimal 2 wong. Rega saben wong. Kalebu PPN.

Pambuka

Piring Rega
Selada campuran omah 🥚
Campuran selada karo tomat, bawang, jagung, asparagus lan endhog mateng, diwenehi bumbu vinaigrette alus karo sentuhan madu.
11,95€
Salad karo keju wedhus 🥛 🌰
Campuran selada karo tomat, bawang bombay lan kacang, diiringi keju wedhus anget lan dibumbui karo vinaigrette mangga.
12,90€
Salad burrata lan vinegret 🥛 🌰
Keju seger krimi jinis burrata disajèkaké karo arugula, tomat cherry, pinus lan bumbu vinaigrette.
16,50€
Salad tomat karo ventresca 🐟
Irisan tomat seger karo ventreska tuna, zaitun ireng lan bawang.
12,90€
Panggang sayuran mangsa 🌰
Sayuran warna-warni panggang kaya mrica, bawang, waluh, terong, asparagus lan jamur, diiringi karo saus romesco digawe saka woh-wohan garing.
13,90€
Tártar salmon marinated lan alpukat 🐟 🟡
Salmon mentah diasinake dipotong dadu karo alpukat, dibumbui karo vinaigrette dill, mustard kuna lan mangga.
16,50€
Endhog goreng karo kenthang lan ham 🥚
Kenthang goreng ditemani endhog goreng lan irisan ham garing sing wis digoreng.
11,90€
Calamari patagonia cara andalusia 🌾 🦪
Cincin cumi sing dibalut glepung lan digoreng nganti renyah.
13,90€
Piring palet iberico lan roti karo tomat 🌾
Irisan tipis ham ibérico disajèkaké karo roti panggang karo tomat seger sing diuleg.
22,90€
Cazuela de gambas al ajillo 🦐
Udang dimasak ing lenga panas karo bawang putih lan sentuhan pedhes sing entheng.
16,95€
Croquetas caseras de jamón ibérico 🌾 🥛
Porsi cilik krim bechamel karo ham, dibalut lan digoreng nganti emas.
9,90€

Pasta lan Sega

Piring Rega
Canelones omah-omah daging 🌾 🥛
Pasta digulung isi daging, ditutupi karo saus bechamel adhedhasar susu lan digratin karo keju ing oven.
12,50€
Spaghetti karo jamur lan udang 🌾 🦐
Pasta dawa dipangan karo jamur lan udang, disajikake karo saos sing nggabungake rasa saka segara lan gunung.
15,90€
Fideua saka segara 🌾 🦐 🦪
Mie tipis panggang dimasak nganggo kaldu laut, diiringi karo kerang, udang, lan kerang hijau.
16,90€
Paella de marisco 🦐 🦪 🐟
Sekul dimasak nganggo kaldu iwak lan hasil laut, disiapake nganggo macem-macem hasil laut kaya udang, kerang, lan produk laut liyane.
18,90€
Paella mixta 🦐 🦪 🐟
Nasi sing dimasak karo kombinasi saka seafood lan daging babi, nyampur rasa saka segara lan daratan.
18,90€
Paella de pollo y verduras
Nasi dimasak karo pitik kampung lan sayuran warna-warni.
17,90€
Paella de verduras de temporada
Nasi dimasak karo sayuran seger mangsa, cocog kanggo diet vegetarian.
17,50€
Arroz caldoso o paella de bogavante 🦐 🦪 🐟
Nasi meloso dimasak nganggo lobster, udang lan kerang, disajikake karo kaldu sing akeh. Cocok kanggo bareng-bareng.
26,00€
Poke wok saka sega, udang lan sayuran 🦐 🌱
Nasi goreng ing wok karo udang lan sayuran seger mangsa.
16,50€
Regane sega kaldu utawa paella bogavante saben wong. Minimal 2 wong.

Daging

Piringan Regane
Chuletón sapi Galicia
Potongan gedhe daging sapi panggang, disajikake karo kentang lan sayuran.
39,00€
Entrecote sapi Gallega dipanggang utawa nganggo saos
Filet sapi panggang, kanthi pilihan kanggo dipangan karo saus-saus beda saben dina.
23,50€
Solomillo sapi Galicia panggang
Potongan empuk daging sapi dimasak ing panggangan, disajikake karo kentang lan salad.
26,00€
Iga wedhus panggang karo alli i oli 🥚
Iga wedhus panggang disajikake karo kentang goreng lan saos bawang putih emulsi.
23,95€
Hamburger homemade daging sapi Galicia 🌾
Daging sapi cincang disiapake ing wangun burger, digawe kanthi cara tradisional lan disajikake karo pendamping.
16,50€

Iwak

Piring Regane
Udang bakar karo bawang lan peterseli 🦐
Udang dipanggang nganggo lenga sing diwangi-wangi karo bawang lan parsley.
23,90€
Salmon ing roquefort 🐟 🥛
Lomo salmon panggang ditutupi saus sing digawe saka keju biru, disajikake karo zucchini.
18,90€
Lempung bakar 🐟
Iwak pipih dipanggang, disajèkaké karo salad minangka pelengkap.
20,50€
Iwak lan kripik 🌾 🐟 🥚
Iwak goreng krispi lan gorengan kentang karo saus tartar saka mayones.
18,90€
Gurita Galicia karo kentang rebus 🦪
Gurita masak disajikake karo kentang rebus, paprika lan lenga zaitun.
22,90€

Piring Kombinasi

Piringan Rega
Americano 🥚
Filet daging panggang disajikake karo kentang goreng, salad lan endhog goreng.
16,90€
Italia 🍳 🌾
Escalope daging empanado ditemani karo endhog goreng lan pasta jinis spageti karo saos tomat.
15,90€
Spesial Gloria 🥚
Entrecot sapi panggang disajikake karo mrico ijo, kentang goreng lan endhog goreng.
24,90€
Tani 🥚
Dadar pitik panggang karo dadar kentang lan salad.
15,90€
Rusia 🌾 🥚
Cumi goreng tepung disajikake karo salad Rusia, salad lan endhog rebus.
15,90€
Andaluz 🌾 🥚 🐟 🥛
Empanadillas isi tuna, kroket ham, iwak lan salad.
17,90€
Panggang Iwak 🐟 🦪
Cumi panggang lan iwak hake disajikake karo salad ijo.
19,50€
Katalan 🥚
Butifarra, daging babi, dadar bayem lan buncis goreng.
17,90€

Pizzas

Pizza Rega
Pizza Napolitana 🌾 🥛
Dhasar adonan panggang ditutupi karo tomat, tomat cherry, keju parmesan lan mozzarella.
14,50€
Pizza Boloñesa 🌾 🥛
Dhasar adonan karo tomat, mozzarella lan daging sapi cincang.
15,70€
Pizza sosis Iberia 🌾 🥛
Dhasar adonan karo tomat, mozzarella lan macem-macem sosis Iberia kaya ham, chorizo lan salchichón.
16,30€
Pizza Pepperoni lan Jalapeño 🌾 🥛
Dhasar adonan karo tomat, mozzarella, irisan pepperoni lan jalapeño pedhes.
14,65€
Pizza 4 keju 🌾 🥛
Dhasar adonan karo campuran keju sing kalebu mozzarella, keju wedhus, parmesan lan keju biru.
16,75€

Milanesas

Piringan Rega
Milanesa Napolitana 🌾 🥛 🌰
Filet sapi sing dipanir lan digoreng, ditutupi karo tomat garing, keju leleh, pesto pistachio lan ham masak.
15,50€
Milanesa Khusus Gloria 🌾 🥛 🥚
Filet sapi sing digoreng nganggo tepung roti ditutupi karo tomat, keju leleh, endhog goreng lan ham sing wis diobati.
16,90€
Milanesa “a jaran” 🌾 🥚
Filet sapi goreng tepung disajikake karo tomat lan loro endhog goreng ing ndhuwur.
16,50€
Milanesa pitik 🌾 🥛
Filet pitik empanado ditutupi karo tomat, keju cheddar leleh lan potongan bacon krispi.
16,00€
Milanesa Capresse 🌾 🥛
Filet daging sapi digoreng nganggo tepung roti ditutupi karo keju leleh, tomat cherry lan krim kemangi.
15,50€
Konsultasi karo staf kita babagan alergen.
Rega sing bener, mesthi bakal dadi rega sing katon ing dhaptar fisik sing bakal ditemokake ing restoran.
Rega kalebu PPN.

Alergen

🌾 Gluten 🦐 Krustasea 🥚 Endhog 🐟 Iwak 🥜 Kacang 🌱 Kedelai 🥛 Susu 🌰 Kacang-kacangan 🥬 Apium 🟡 Moster ⚪ Wijen 🧪 Sulfita 🌼 Altramuces 🦪 Moluska